Licorer en fusta de Roure
REF:
bhs1
Licorer artesà fet a mà amb fusta de Roure Americà, 4,5L.
Descripció
Licorer fet en fusta de Roure Americà. Capacitat 4,5 litres.
Porta un peu (no és el peu pla ni el peu alt) i una aixeta de metall núm. 00.
Pot estar envernissat o no. Cèrcols de ferro galvanitzat pintats negres.
Les seves mides són: Llargada 27cm / Diàmetre centre 20cm / Diàmetre puntes 17cm / Alçada de l'aixeta al terra (amb peu) 15cm.
El gruix de les parets del licorer (dogues) és de 10mm.
Fem una aposta decidida per la qualitat en la fabricació de les nostres barriques, posant una atenció especial en les matèries primeres i en el procés de fabricació. Garantim als nostres clients la qualitat de la fusta, amb certificat d’origen, procedent de França, Estats Units i diveros països europeus (Romania, Hongria, Ucraïna, …). Proveïdors amb els quals gaudim ja d’una dilatada vinculació i confiança. Especial menció mereix, també, l’experiència i el saber fer dels nostres operaris, i de la cura i atenció que posen en el procés de fabricació.
Aquets procés de fabricació és essencialment artesanal, afavorint així una qualitat en la fabricació difícilment obtinguda en un procés essencialment mecanitzat i de producció en sèrie. Una vegada frabricades, les nostres barriques passen un control de qualitat, i s’entreguen als nostres clients sota garantia.
Porta un peu (no és el peu pla ni el peu alt) i una aixeta de metall núm. 00.
Pot estar envernissat o no. Cèrcols de ferro galvanitzat pintats negres.
Les seves mides són: Llargada 27cm / Diàmetre centre 20cm / Diàmetre puntes 17cm / Alçada de l'aixeta al terra (amb peu) 15cm.
El gruix de les parets del licorer (dogues) és de 10mm.
Fem una aposta decidida per la qualitat en la fabricació de les nostres barriques, posant una atenció especial en les matèries primeres i en el procés de fabricació. Garantim als nostres clients la qualitat de la fusta, amb certificat d’origen, procedent de França, Estats Units i diveros països europeus (Romania, Hongria, Ucraïna, …). Proveïdors amb els quals gaudim ja d’una dilatada vinculació i confiança. Especial menció mereix, també, l’experiència i el saber fer dels nostres operaris, i de la cura i atenció que posen en el procés de fabricació.
Aquets procés de fabricació és essencialment artesanal, afavorint així una qualitat en la fabricació difícilment obtinguda en un procés essencialment mecanitzat i de producció en sèrie. Una vegada frabricades, les nostres barriques passen un control de qualitat, i s’entreguen als nostres clients sota garantia.
Toneleria catalana amb una trajectòria de més de 30 anys en el mercat com artesans de botes de fusta.
Som el Francisco i el Miguel. El nostre ofici és hereditari del nostre pare que ja era boter. Actualment treballem fent botes de vi tant de roure com castanyer i hem fet un pas endavant fent també una línia de decoració, reparació i jardineria.
Un cop rebem els palets de fusta assecada, es treballa per tal de donar-li la forma necessària per formar la barrica. Peça a peça la bóta queda vestida i es passa al foc. Amb l’escalfador i la humitat de l’aigua que s’hi aplica, s’aporta a la fusta una flexibilitat que permet donar forma a les dogues fins que s’obté la bóta domada i es torra segons les necessitats de cada client.
Després de ser tractada al foc, l’artesà anivella la bóta, la testa i la ranura per tal d’adaptar-ne els fons (tapes). Una vegada serrat i enrivetat, el fons s’adapta a la bóta i a continuació es copegen els cèrcols fins que s’assoleix la pressió necessària per tal que quedi hermèticament tancat. Seguidament es controla la bóta perquè no tingui pèrdues i amb posterioritat es poleix i es prepara per la seva missió, que no és cap altra que envellir bons vins i brandis.
Es recomana de tindre sempre plena la bóta per tal que la fusta es mantingui sempre humida. En tot cas, els barrils Torner són els que més aguanten amb la fusta seca.
Després de ser tractada al foc, l’artesà anivella la bóta, la testa i la ranura per tal d’adaptar-ne els fons (tapes). Una vegada serrat i enrivetat, el fons s’adapta a la bóta i a continuació es copegen els cèrcols fins que s’assoleix la pressió necessària per tal que quedi hermèticament tancat. Seguidament es controla la bóta perquè no tingui pèrdues i amb posterioritat es poleix i es prepara per la seva missió, que no és cap altra que envellir bons vins i brandis.
Es recomana de tindre sempre plena la bóta per tal que la fusta es mantingui sempre humida. En tot cas, els barrils Torner són els que més aguanten amb la fusta seca.
Per qualsevol dubte o consulta envia'ns aquest formulari. Ens posarem amb contacte amb tu tan aviat com ens sigui possible.
